『quan an ngon（クアンアンゴン）は、お薦めです』のコメント No.21

ホテルの予約はメモをみせて、何日の何時と言えばわかりますよ。

こちらは日付は日/月の順で書きますので、気をつけてください。
別にチップはいらないと思います。あと、予約は当日でよいと思いますよ。

というか、当日じゃないと忘れられたりするのがいやなので、当日に予約をするか、
前もって電話したときは当日必ず再度予約確認します。

ミークアンはMi Quanです。
http://home.att.ne.jp/alpha/VN/cooking/zukan/men3.htm