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どうなんでしょうか。
実際問題観光客の方はあまり薬局に行かないと思います。
まずは病院にいくと思うんですよね。
病院には日本人スタッフがいるところもいくつかあり、
薬剤師に日本人が必要だと思える状況とは思えません。
在住している私としても、近所に日本人のいる薬局があればいきますが、
バイクに乗ってまでわざわざ買いに行こうとは思いませんし。。。
とりあえず現地の病院にそういう需要があるか問い合わせてみてはいかがでしょうか?
外国人薬剤師に労働許可がおりるのかどうかも情報がきけるかもしれませんよ。
それと薬剤師としてというより薬剤師としての知識を生かした医療施設での勤務、
というのならあるんじゃないでしょうか。