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私はCOCOがお勧めです。

以前はMauveという名前のブティックでしたが、
今は1Fが雑貨、2Fが衣類、3Fがオーダーメイドになっています。

Mauve時代には日本人の服飾専門の人がいて、
その指導があったからか、今でも縫製やパターンは上手いと思います。
(日本へも輸出していると言っていました)

ただ、最近店に行ったら日本語の上手な店員さんが不在で
英語かベトナム語ができないと、厳しいかもしれません。

縫い子さんは前から変わっていないくて、私のことも覚えてくれたいたので
縫い子さんとは片言のベトナム語、店員さんとは日本語と英語で
3人で何とか話して、こちらの希望が伝わった感じです。

値段はマングローブより高いけど、ザッカよりは安いというところです。