• このエントリーをはてなブックマークに追加
Bánh canh cua、当地フエでは15,000ドンです。昼晩問わず、週に最低2回は食べてます。めちゃくちゃ美味いです。特にあのトロっとした食感がたまりません。これまた大好きなラオスのカオピアックに通じるところがあります。ベトナム離れる最後の晩に食べるのは Bánh canh cua といまから決めてます。
?さんからのコメント通り、「かなりのVN人にとっては、Bahn canh Cua、余り大好きでもないメニューとの見解が本音なんでチュね!」との発言には大いに疑問がありますが、他人からの批判に素直に耳を傾けることのできないようなAnhさんに対してあえて反論いたしません。きっとあなたが正しいのでしょう。
ただ当地フエでは Bánh canh cua よりもフエ特産の Bánh canh cá lóc の方がVN人には人気があるようです。Bánh canh cá lóc は10,000ドン、値段が安いことだけが人気の理由ではないでしょうが、フエで Bánh canh といえば cá lóc です。どちらも美味いです。