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RISOTTO AL NERO DI SEPPIA

フシギな事に、メニューにも、載らず、また、ウェイターも知らない。

オーナーにまで、話しがつながれば、作ってくれる。

それと、ココのブレザオラ、本物。レモンとEX.バージンオイルをブッかけた後、最低30分、生ハムに馴染ませるのが、本格的な食べ方だね!

一杯頼んだら、食後酒のリモンチェロはフリー・オブ・チャージ…凄いね!

VT'S DAYは超満員だった!