『外国人価格（屋台で）』のコメント No.16

出ました！！『もみじ』

３０年以上前台湾で、八角と五香粉がきいた『もみじ』食べた事有ります。
懐かしくて、涙でそう。

現在日本ではラーメン屋さんのスープのダシに使われています。
２００羽分位の出し殻のもみじ、寸胴鍋から上がった姿、女性には無理。