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(ステップ1)インスタントのPHO麺を一度に茹でておく。
(ステップ2)インスタントのPHOスープをお湯で溶いておく。
(ステップ3)そのダンゴになった太めの春雨状PHO麺をお椀に入れ、ぬるいスープをかけてお客さんへ。