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今年版の「地球の歩き方」に、コンチから歩いて5分位の所に Le Cordon Bleu (R) とあります。
店の紹介はこの本にはありません。

Yahoo!で Le Cordon Bleu Vietnam を検索すると、
HCMCの高級レストランのトップに記載されていたので、レストランだと思います。

ごく最近、出来たんだと思います。
住所は54Nguyen Truong To となっているけど、本の地図ではDong Du St なんです。????

w_katuoさ〜ん!私も知りたいのでお返事ください。