『ベトナムのお茶について教えてください』のコメント No.3
キシ様
どうもありがとうございます。
説明が難しいのですが、
感覚として、昔の日本の民宿に置いてあったような
きゅうすと、プラスチックの入れ物に入ったお茶っぱと
あと、毎日中国タイプ(?)のカラフルな魔法瓶に熱湯をもらい
自分で入れるものです。
高いホテルの事はわかりませんが、
安いミニホテルや、路上のチャ・ダー、ハノイとホーチミンや地方の街でも
味の違いは感じませんでした。
なので、ベトナムではそれほど特別なお茶ではないと思うのですが・・・
特徴として、
・苦い。
・香り・臭いはあまり感じない。
(私はジャスミン茶のような臭いのきついお茶が苦手なので・・・)
・色は黄色っぽい。
・お湯をそそぐと、ブワッとふくらむ。
記憶も薄れてきて、あまり確かではありませんが
よろしくお願いします。
どうもありがとうございます。
説明が難しいのですが、
感覚として、昔の日本の民宿に置いてあったような
きゅうすと、プラスチックの入れ物に入ったお茶っぱと
あと、毎日中国タイプ(?)のカラフルな魔法瓶に熱湯をもらい
自分で入れるものです。
高いホテルの事はわかりませんが、
安いミニホテルや、路上のチャ・ダー、ハノイとホーチミンや地方の街でも
味の違いは感じませんでした。
なので、ベトナムではそれほど特別なお茶ではないと思うのですが・・・
特徴として、
・苦い。
・香り・臭いはあまり感じない。
(私はジャスミン茶のような臭いのきついお茶が苦手なので・・・)
・色は黄色っぽい。
・お湯をそそぐと、ブワッとふくらむ。
記憶も薄れてきて、あまり確かではありませんが
よろしくお願いします。