『焼きヤギが至福のお店でした』のコメント No.3
メルモさん、お帰りなさい!
ヤギ肉、私も興味あるんですが、「ヤギのおっぱいの焼肉」とガイドブックに載っていたのと、以前TVで見たベトナムグルメの番組でも、そのまんまの形で出ていて、う〜ん・・・と思ってしまい、前回の旅行では見送ってしまいました。
スパイスに漬けてあるという事ですが、臭み(というか、獣臭さのような)は無かったですか?
ローカルの人が行くレストランや食堂に興味があるので、次回はチャレンジしてみようと思います。
ヤギ肉、私も興味あるんですが、「ヤギのおっぱいの焼肉」とガイドブックに載っていたのと、以前TVで見たベトナムグルメの番組でも、そのまんまの形で出ていて、う〜ん・・・と思ってしまい、前回の旅行では見送ってしまいました。
スパイスに漬けてあるという事ですが、臭み(というか、獣臭さのような)は無かったですか?
ローカルの人が行くレストランや食堂に興味があるので、次回はチャレンジしてみようと思います。