『ホーチミンで海鮮料理』のコメント No.7
美子さんのお勧めって10区の?行灯市場から北に行ったとこ?
あそこはそんなにチープじゃないような。
貝について言うなら繁盛してても危険性はあるので自分の舌で判断しないと。
ヤバイと思ったら吐き出すこと。判断できる自信がなければ止した方がいいかも。
中るとキツイよ貝は。エビカニは火が通ってれば大抵大丈夫だろうけど。
あそこはそんなにチープじゃないような。
貝について言うなら繁盛してても危険性はあるので自分の舌で判断しないと。
ヤバイと思ったら吐き出すこと。判断できる自信がなければ止した方がいいかも。
中るとキツイよ貝は。エビカニは火が通ってれば大抵大丈夫だろうけど。