『高級なベトナム料理？』のコメント No.9

一般論として、

いわゆる

マキシムズ ナムアン ソングー マンダリン テンプルクラブ

???などが、

ベトナム料理では、高級なクラスに位置付けられるレストランでチュよね♪♪

本来、街中の何処の飯屋でも食べリェる、アサリのハップサーなんても、

同じメニューでありながらも、

高級なベトナムレストランでは、価格設定が高いのだヨン♪♪

もちろん、造り手も、調理学校を出て、ホテルや高級な店にて、
修行さリェた方々でチュよね♪♪

味の違いは、分かるだけの日本人も少なくなり、

観光客にも、余裕が無くなって来た感じがするよニェ♪♪

ルンルン♪♪

メニューを語るのではなくて、
レストランの位置付けから、
高級なベトナム料理と言う「格付け」が独り歩きし始めたのさァ♪♪