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rikkiさん、あれこれイヤな目にあって私自身ネガティブになっていたかも、です。
1本しか入っていないことに気づいたのは半分ぐらい食べた頃、隣に座った地元人のお客さんの器を見てからだったので、「1本足りない」と言っても信じてもらえたかどうかわかりません。
それに慣れていない旅行者には「好きかどうかわからないから1本にしとこうか」という店の人の考えがあったかもしれませんね。

ロコツにイヤな店についてはキシさんみたいにもできるかも…あ、でも私って頻繁に行けない旅行者だった…。