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リニューアル、おめでとうございます。いつもベトゴーは覗いてばかりだったリコピンと申します。この機?に初書き込みさせていただきます。
「と」さん、こんにちは。挙げられたホテルの中で「ココ」「サイゴン・ムイネー」の2件に泊まったことがあります。「ビクトリア」は友人が泊まったことがあるのでご参考までに。

*ココ・・すべて海に向けて建てられた高床式バンガローで、落ちついた色目の木の味わいが魅力的。室内もCottonや籐などナチュラルにまとめられており、ヨーロピアンのオーナー夫妻のこだわりが伝わってくる。ただ本を読み、海を眺め・・の極楽の日々が過ごせる。宿泊料金は高めだがそれにも納得。ファミリー&グループ向けの2RoomバンガローはReasonableです。ちょっとプールが小さいのが難、かな。花がいっぱいのお庭がステキ。しっとりムード。

*サイゴン・ムイネー・・いわゆるアジア的な匂いがむ〜んとするリゾートではなく、なんというのか・・テラコッタタイルで足元気持ちいい、ファブリックで適度に散りばめられたベトナムテイスト、咲き乱れるブーゲンビリア、こぎれいなバンガロー&ビラ、あちこちで揺れるハンモック・・・。とにかくカジュアルに「快適なリゾートライフ」を約束してくれる。比較的、安め。

*ビクトリア・・なんとなくカップル仕様、だった(らしいです)。

個人的にはココをお薦めしちゃいますが、カジュアルにいく!のならサイゴンムイネーのほうがいいかもしれません(韓国の方々が3家族くらい泊まってて楽しそうに見えたので)。他のホテルについては泊まったことがないのでちょっとわからないです・・。あまり参考にならなかったかもしれませんが、写真なら私のHP上で見ることができるので、その雰囲気はわかっていただけるかも。もしよろしければチェックして見てください。ではでは。