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一応国営ですけん、調理場内、サイゴンツーリスト傘下の料理教室の生徒さん方、無報酬で実地研修されてるのが現状。

食材の下拵えなど、小生、醒めた目でみてるのでしゅが…

邦人で満足される方、5☆に昇格された後、どう変化するか、見つめたい今日この頃ニャのね!