ロイヤルコートでランチ

初ベトナムでこちらのサイトを大変参考にさせて頂きましたので、
最近の情報として報告させて頂きます。

《投稿者： よしお 投稿日時：2006/09/29
　レックスロイヤルコートの民族音楽、民族舞踊付きのランチセッ　トはお得と思う。
　4万ドン、5万ドンのセットメニューが10種類。前菜、料理2品、ご　飯、スープ、フルーツ付のセット。》

この投稿に惹かれて、ロイヤルコートのランチに行ってきました。
私たちが行ったときは＄8と＄10のセットのみでした。

ガイドにフックさんをお願いしていましたので、
フックさんも同席して一緒に食事することにしたのですが、
フックさんはコースではなくアラカルトで幾種類か注文して
皆で食べれば良いとアドバイス頂きましたが
フックさんがお店の方に聞いてもコースしかない、
との事で、フックさんも入れて６人分のコースを注文しました。

＄8、＄10それぞれ四種類コースが有りまして
＄8コース四種類と＄10コース２種類を注文しました。

フックさんにメニューを見てもらい、
どんなお料理なのか質問しても
余り明快な答えは返ってこず
「・・・これはバナナの花のサラダ・・・」

お料理が次から次へと運ばれてきて、
何が何だか分からず頂いておりましたら、
民族楽器の演奏と舞踊が始まりました。
こじんまりしたステージのまん前に立派な柱が立っており
ちょっと残念な眺めです。
ステージを見ている間にも次のお料理が運ばれてきて、
テーブルの上は皿の置き場所も無い状態で、
食事も鑑賞も落ち着か無い状態でした。

大変申し訳無かったのですが、
量が多く食べきれずに、沢山残してしまいました。
金額は別として、ランチにはちょっと重い食事でした。

一応国営ですけん、調理場内、サイゴンツーリスト傘下の料理教室の生徒さん方、無報酬で実地研修されてるのが現状。

食材の下拵えなど、小生、醒めた目でみてるのでしゅが…

邦人で満足される方、５☆に昇格された後、どう変化するか、見つめたい今日この頃ニャのね！

私達が行ったのは６月６日ですので、
短い間に料金からして随分変わるのですね。
そうですか、今はアルカルト有るのですね。
う〜ん、本当に残念です･･･

ＲＥＸロイヤルコートだと現在、コースは８ドルが無くなり、
１０ドル、１２ドル、１５ドルだそうです。
お店に確認しましたが、お昼もアラカルトあるそうです。

少ない滞在時間中に、レストランとかで、記憶に残るほど感激した食事に巡り会える事は、有る意味で、ラッキーでハッピーな事なんでしょうが、

その確立を上げるには、如何するか？　と成ればジャ、

それも、ベトゴーなんどの有効活用であればと…

なんども言いますが、１区中心地で、安価でサービスも良く、本当に美味しいって店、-∞

そうですよね、お味の事も書かなくてはと思ったのですが･･･

ベトナム到着後の初ベトナム料理でしたが、すごっく美味しかった、
と言うほど私たちの口に合ったわけでもなく、
口に合わない、と言うほどでもなく･･･かな。

結局、この日の夕食もお腹が空かなくて、夕食は無難にフォー24で済ませました。

翌日以降も朝食はホテルでゆっくり食べましたが、
車での移動で、大して空腹を覚えず、昼食も夕食も
ベトナム料理より味になじみの有るサンドイッチなどを食べていました。

ベトナム滞在中フォー意外に食べたベトナム料理はロイヤルコートでのランチのみ、
ということに成りました。

本当はバインミー、バインセオ、チェー、春巻など食べたい物はいっぱい有ったのですがねぇ･･･
ちょっと残念でした。

量については、分り易い説明ですが、

さて、お味は、如何でしたんでチョうかニャ？