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【Wrap & Roll】は、

チェーン店化で見栄え良しだけど、中身は、アルバイトのおばさん達が、大量に容易された具材を、ライスペーパーに、単に包みこむ作業を行う店舗で有ることが、10回ほど通ううちに、鈍感な小生にもそれが判明。
味は……評価の対象○。

同じ叔母さんたち製でも、道端の屋台の巻物の方が、安くて美味い。

【高級ホテルの朝ご飯】は、

それなりに調理学校で学ばれた方々が働いていまシュから、高いなりに美味しいでシュ。

話は変わるが、ベンタイン市場の横にある著名レストラン、TIBの新店舗、Bun Bo Hueなど、美味いニェ。嫌われ者の元米国大統領が行った本店ほど、豪華じゃない店舗ですから、朝食や昼食には気軽で良いね!