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CAU CAYじゃなくて CAY CAU ではないでしょうか?
De Syloiaの一階の。

はっきり覚えてはいませんが、禁煙席はなかったような気がします。
ハノイには住んでいたこともありますが、「禁煙喫煙どちらがいいですか?」のような質問を受けた覚えが一度もありません。サイゴンも同じくありません。

ちなみにCay Cauにはオープンエアーの席はなかったかと思います。