『フエ料理について』のコメント No.11

思い上がった時点で、終りと思うけどなあ。
春巻きも、フランスパンの粉まぶす位の所美味しいけどね、
日本人の食感だと、コロッケ感覚ですけど。
半生の皮使った生春巻きオーダーできれば、こんな話ないだろうね。