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ガイドブックにも載っているお店ですが、ホーチミン中心街にある「ニューラン」がおすすめです。

お客は地元の人ばかりで、常に人があふれてます。もちろん1人で気軽に入りやすい!
鶏のフォーがおいしい&一番のお勧めはマンゴージュース!

ジュースはたくさん飲んだけど、このお店がとにかく一番おいしかったです。
値段も詳しくは忘れてしまったけど、ジュースとフォーで20000ドンぐらいだった気がします。