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Soung Nguyet Anhの方、店構え、調理手法は高級そうなのだが、なんだか、ネタの仕入れ状況、非常に悪くなりつつニャんですな! 日によっては、街中のQuan Ocより、劣るのでは?

19C Le Quy Donの方、昼間、明るい時間に見ると、店舗の汚れ、幽霊屋敷みたいですな! (トテモ汚い、しかし夜はキラキラ☆彡!)

流行ると、客が寄ってくるから、手抜きになるのでチュかね?

掲示板でのクチコミ情報調べるのなら、
海鮮食堂編では、
Nguyen Tri Phuong通りでQuy Thanhにするか、Phuong Vyにするかの選択になるんジャ有りませんかいの〜?