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テトでも営業しているとスケッチに書いてあったので「1000℃」という店に行ってみました。

ここの焼き鳥は味も値段も良かった。もしかしたら今サイゴンで食べられる焼き鳥屋さんでは一番手かも?種類も結構あってよかった。皆さんはどう思われます?

このお店ってベトナム人経営なのでしょうか?それとも日本人経営?少なからず厨房やフロアで日本人は見かけませんでした。もしベトナム人経営ならば相当素晴らしいですね。でもこのメニューラインアップは日本人が作ったっぽいですね。