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ホーチミン市だと、日本レストランに慣れている方も多いですから、
スキヤキは良いかも知れませんが、
ニャチャン北部、EHアナマンダラ船着場付近の農家の子供だと、
スキヤキは食べられませんでした。
ウドンスキの方が受けるかも。