『フォンライはお勧め〜』のコメント No.11

調理にパンチが感じれないってどうゆうことですか？

どこかに、化学調味料を一切使わない、油控えめの家庭料理
って書いてたんで、味はあっさりみたいですけど
調理にパンチってのがよくわからないので教えてください。

素材に新鮮さが感じられないってことですか？