『ビトロン』のコメント No.5

みかんさん、こんにちわ。
近藤さんの「サイゴンから来た妻と娘」が今、手元に無いのですが、彼はその“ビトロン”を、どのように描写していますか？
rikkiさんが書き込んでいるように“孵化寸前のアヒルの卵”というようなことが書かれていますか？

ずいぶん前に読んだので、覚えていないのです。是非、教えて下さい。
先月ベトナムへ行ったけれど、もし“ビトロン”が、“ホビロン”とは異なる食べ物なら、う〜ん、食べ損ねて悔しいです。
ちなみに“ホビロン”は、見たけれどやっぱり食指が動きませんでした…。