『ホーチミンでラーメン屋開業したい』のコメント No.48

今晩は味噌汁代わりにインスタントラーメンが出てきました。注意深く観察すると、具はトマトにセロリ、パクチに豚肉、シイタケ、赤唐辛子など、醤油味のスープにタマリンドの素を加えて最後にレモンを絞ったものでした。

冷やしうどんもそうめんも食べますが、それほど好きでもなさそうです。むしろ残すことが多いです。麺の触感か、かつお風味の汁が苦手なのか、よくわかりません。ちなみに私はバン・カン（タピオカ麺）が好きです。