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> 日本人がそちらでお菓子会社を始めて、頑張っている様子

南部であれば、このひとでしょうね。
住所:81/16 Ho Van Hue St., Phu Nhuan Dist.
電話:0903999256
Eメール:Nhatanh@hcm.vnn.vn
http://www.nhatanh.com/company2005e.htm
http://nhatanh.exblog.jp/1853233

しゃぶしゃぶっていうのは肉のプリン体を落としてくれるのがいいところなの
に、ビールというプリン体だらけのもので、しゃぶしゃぶしちゃったら、意味
ないように思えるんですけど・・・・

少なくともベトナムでよく知られたものだってことは、まったくないと思いま
す。テレビでやってることなんて、そんな程度でしょうけど。