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牡蠣とミルーアが話題になっているのでひとつ。

ミルーアの「牡蠣醤油奴っこ」にハマった一人ですが、ちょっと前からミルーアでは「牡蠣醤油」を販売するようになっていました。

たまたま入手できたので早速、豆腐を湯通しして冷やした豆腐にかけたら美味い!

牡蠣醤油は自家製らしいのでエキスの濃さにブレがあるのが今後の課題かも。

「冷や奴」が好きな人にはオススメします。