『バイン ベオ』のコメント No.4
あれはバイン・ベオという名前の料理か。
地元のヴェトナム人に紹介されて
付き添われて行ったフエ料理専門店は、LEVANSYの橋の
すぐ近くの小さな店だったが、それや
それに似た料理ばかりで、オヤツみたいな
もんだったな。
上記より少し大きなフエ料理専門店
HUE KY DONG が3MIEN のすぐ
そばにもあった。
KY DONGから路地の奥の店。
あまりぱっとしない店だが。
死ぬほど美味しいものなど、どんな店だろうが
いかに頑張っても出来んだろう。
死ぬほど美味いワラビ餅などないのと同じだな。
地元のヴェトナム人に紹介されて
付き添われて行ったフエ料理専門店は、LEVANSYの橋の
すぐ近くの小さな店だったが、それや
それに似た料理ばかりで、オヤツみたいな
もんだったな。
上記より少し大きなフエ料理専門店
HUE KY DONG が3MIEN のすぐ
そばにもあった。
KY DONGから路地の奥の店。
あまりぱっとしない店だが。
死ぬほど美味しいものなど、どんな店だろうが
いかに頑張っても出来んだろう。
死ぬほど美味いワラビ餅などないのと同じだな。