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お店のひとを信頼していいです。
対処法など、考える意味・必要はないです。
Com Tamはつぶれた米を炊いたご飯の総称です。そういう看板はよく
見かけるので、店名かと思ってしまいがちですが。
ドン恋周辺なら、Mac Thi Buoiの39番地だったかに1軒あります。