『ソンベイ焼き』のコメント No.3

ソンベ(イ)焼きは最近でこそ産地として日本で知られるようになりましたが、バッチャンのような
ブランド産地（？）ではなく日用品や洋食器が主体の産地のようです。
ですから、ホーチミンシティでもバッチャン焼きのように産地をアピールして売られているのではなく、
そこらへんのお店・市場に売られているもののうち、産地がソンベのものがあるというのが実情の
ようです。
私もよく知らないので、ここまでは本などに書いてあった話の受け売りです。