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ちょうど、機会があったので、その

>後 隠れ家と言うか殆ど在住日本人に知られていない名店が1軒ありますのでご紹介します。「Pho Minh] 63/16Pasteur通りにあります。ここは「おはん」の裏辺りに位置しており「おはん」に入る10〜20mくらい手前に映画館がありましてそこの横手の細い路地を入って突き当たりを右に折れると「Pho Minh]があります。



Pho Minhさんの早朝Pho、楽しんで来ました。63/16Pasteurで作ってますが、63/6Pasteur、すぐ斜め向かいの店舗内テーブルで、食べやした。

店の親爺がウロチョロしてたので、念押しで訪ねましたが、『khong bot ngot』、間違いないとの事でちた。
まぁ、Phoなんて、頑張っても、こんなもんでチョう! 

それにしても、夜、Quan Hyで喰ったMi Quang、言葉で表わせない程、良質な味でしたんニャ!