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場所柄、高いのは判るし、サービスも良好だし、しかし、味について、あの程度でここまで大げさに満足される邦人が多いのであれば、驚愕モンだと、素直に書いておくわいニャ! 
しかし違うスタッフ達が、何度も同じ様に、某邦人向け無償情報誌を『どうぞ』と、持ってくるんは、マニュアル対応だけに終る可能性もなきにしも有らずジャな。

つまり、あくまでも店舗やサービスは見掛け優先ですな!
良く見れば
テーブルの足、鉄パイプにて、既に安モンのペンキが剥がれているのも見えなくなるなんて、在越組の目は、臥し穴なんだねと再認識できたわい!

小生的には、西村・ラフォン・吉野・おはん・100 Nguyen Du・紀州等の方が、味は普通だと思うね。
もちろんスシバーや赤とんぼに比べたら、かなり上だよね!

小生、和食に行けば、酢の物の小鉢を頼むだけで、その店舗の板さんレベルが全て判断できまチュな。 全くの素人に造らせてますね!