『ソフィテルのフレンチ』のコメント No.7

　７月１日と６日の２回ソフィテル・メトロポールのフレンチレストランLe Beaulieuで食事をしました。ディナーでは７５ドルと５０ドルの２コースがあり、７５ドルのコースではチーズまで付くフルコースでした。ただ、雰囲気はハノイ有数のレストランとは思えない、砕けた雰囲気で、最初の時は団体が騒いでいたりして、日本の居酒屋とみまごうばかりの騒ぎとなっていました。
　また、ここは朝食ブッフェをやっており、フォーや生春巻きをその場で作ってくれていました。とても美味しかったです。