ソフィテルのフレンチ
五月中旬ハノイに行く予定です。
最終日にソフィテル・メトロポールに泊まるのでル・ボリューで
食事をして帰ろうかと考えています。
雰囲気やお値段、おすすめの料理などありましたら
ぜひ教えてください！！
最終日にソフィテル・メトロポールに泊まるのでル・ボリューで
食事をして帰ろうかと考えています。
雰囲気やお値段、おすすめの料理などありましたら
ぜひ教えてください！！
みんなのコメント 8件
ル・ボリューでフランス料理をいただきました。
ツアーの特典でついていたので詳しい値段はわかりませんが、
たぶん５０＄のコースだと思います。
前菜・メイン・デザートでした。
メニューが英語のみで、解読に１５分くらいかかってしまった（笑）
前菜・メイン・デザートともに２種類から選べました。
前菜→?アスパラのサラダ風（野菜がいっぱい系）
（くどいの苦手な方にはおすすめ）
?サーモン（サーモンが１枚に小鉢でキャビア・いくら・チーズ？
などの８種類くらいついているものをつけてカリカリのパンにのせて
食べるもの）
（ちょっとサーモンがヘビー？年配の方には不向きかしら）
メイン→?子羊（やわらかくて牛肉みたいにおいしかった。）
?シーバスってかいてあったんで魚？（選んでないのでわかりません。）
デザート→?レモンタルト含め３種くらいの盛り合わせ
（あまーいのが好きな方におすすめ）
?ラズベリーシャーベット含め３種くらいの盛り合わせ
（さっぱり好きな方におすすめ）
ワインは最低価格でも４０＄！
さすが、一流ホテルのレストランと思いました。
ちなみにミネラルウォーターも５＄以上したと思います。
ピアノ＆バイオリンの生演奏をしてくれました。
わたしたちしか聞いていなかった感じだったので、
日本の曲をけっこうやってくれてうれしかったです。（恋人よ、昴とか）
たしかにラフな格好の方もいましたが、きちんとドレスアップしてきてる
方もいました。せっかくなのでドレスアップしていくのがいいと思います。
（雰囲気にひたれる。）
ツアーの特典でついていたので詳しい値段はわかりませんが、
たぶん５０＄のコースだと思います。
前菜・メイン・デザートでした。
メニューが英語のみで、解読に１５分くらいかかってしまった（笑）
前菜・メイン・デザートともに２種類から選べました。
前菜→?アスパラのサラダ風（野菜がいっぱい系）
（くどいの苦手な方にはおすすめ）
?サーモン（サーモンが１枚に小鉢でキャビア・いくら・チーズ？
などの８種類くらいついているものをつけてカリカリのパンにのせて
食べるもの）
（ちょっとサーモンがヘビー？年配の方には不向きかしら）
メイン→?子羊（やわらかくて牛肉みたいにおいしかった。）
?シーバスってかいてあったんで魚？（選んでないのでわかりません。）
デザート→?レモンタルト含め３種くらいの盛り合わせ
（あまーいのが好きな方におすすめ）
?ラズベリーシャーベット含め３種くらいの盛り合わせ
（さっぱり好きな方におすすめ）
ワインは最低価格でも４０＄！
さすが、一流ホテルのレストランと思いました。
ちなみにミネラルウォーターも５＄以上したと思います。
ピアノ＆バイオリンの生演奏をしてくれました。
わたしたちしか聞いていなかった感じだったので、
日本の曲をけっこうやってくれてうれしかったです。（恋人よ、昴とか）
たしかにラフな格好の方もいましたが、きちんとドレスアップしてきてる
方もいました。せっかくなのでドレスアップしていくのがいいと思います。
（雰囲気にひたれる。）
ゆきと同行しましたぴーと申します。
ディナーはとにかく量が多いのと塩がとても効いているので
加減して召し上がる事をお勧めします。
75ドルの方のコースのチーズは種類も多いので、是非堪能して見てください。
ファニチャーやファブリックは一流店仕様なのですが
「客」が必ずしもそうでないのは、かなり不思議です。
Ｔシャツ・短パン・ゴムぞうりがＯＫな一流フレンチは
世界広しと言えど、ここだけかも …って思っちゃいました。
（違うかも知れないけどね ^^;）
あ、平服の子供もいました。ちょっと珍しい気がしました。
スタッフもとてもフレンドリーです。
ええ、それはもう。
「居酒屋」はちょっとどうかとも思いますが
フレンチと言うよりは中華かイタリアンな雰囲気でしたね。
リラックスしてフレンチを食したいと言う人向き、なお店だと思います。
ディナーはとにかく量が多いのと塩がとても効いているので
加減して召し上がる事をお勧めします。
75ドルの方のコースのチーズは種類も多いので、是非堪能して見てください。
ファニチャーやファブリックは一流店仕様なのですが
「客」が必ずしもそうでないのは、かなり不思議です。
Ｔシャツ・短パン・ゴムぞうりがＯＫな一流フレンチは
世界広しと言えど、ここだけかも …って思っちゃいました。
（違うかも知れないけどね ^^;）
あ、平服の子供もいました。ちょっと珍しい気がしました。
スタッフもとてもフレンドリーです。
ええ、それはもう。
「居酒屋」はちょっとどうかとも思いますが
フレンチと言うよりは中華かイタリアンな雰囲気でしたね。
リラックスしてフレンチを食したいと言う人向き、なお店だと思います。
７月１日と６日の２回ソフィテル・メトロポールのフレンチレストランLe Beaulieuで食事をしました。ディナーでは７５ドルと５０ドルの２コースがあり、７５ドルのコースではチーズまで付くフルコースでした。ただ、雰囲気はハノイ有数のレストランとは思えない、砕けた雰囲気で、最初の時は団体が騒いでいたりして、日本の居酒屋とみまごうばかりの騒ぎとなっていました。
また、ここは朝食ブッフェをやっており、フォーや生春巻きをその場で作ってくれていました。とても美味しかったです。
また、ここは朝食ブッフェをやっており、フォーや生春巻きをその場で作ってくれていました。とても美味しかったです。
L'OLVER RESTAURANT
がフレンチ！ ロビーフロントから見て右上。
CAFE RIVOLI
がバフェ！ 同じく左上。ランチタイム以外に短かったようニャ。
…での認識で、宜しゅうござんすかニャ？
がフレンチ！ ロビーフロントから見て右上。
CAFE RIVOLI
がバフェ！ 同じく左上。ランチタイム以外に短かったようニャ。
…での認識で、宜しゅうござんすかニャ？
失礼ましした。
サイゴンの方と間違えていました^^;
サイゴンの方と間違えていました^^;
ランチビュッフェですが、言ってきました。
16.5ドル（税・サービス別）で、アミューズ類からデザートまで。
ワインはグラスで5.5ドルから。シャンパーニュグラスだと、15ドルくらい。
（でも白・赤飲みましたが、なみなみと注いでくれます）
赤白１杯づついただいて、合わせて3500円くらいでした。
日本のフレンチと比べると塩辛い（本場風？）かもしれませんが、とってもおいしかったです。
まずパンがおいしい。チーズ用も含めて何種類かおいてます。
あと私が気に入ったのは、スープで、その日はアスパラガススープでした。
魚もパイ包み焼きにした白身はクリーミーな味付け、さっぱりした蟹？のクスクスもGOOD！
デザートは桃をむいてもらいました。いろいろと種類がありましたが、私は焼き菓子（フィナンシェなど）が気に入りました。基本的に本場風なのか、味も甘さもけっこう濃いです。
肉、魚、オードブル類、チーズなど、どれも数種類づつあり、食べ応えあります。しかも、どれもおいしいです。日本でのフレンチを考えたら、都内ホテルのランチビュッフェより繊細な味付けで、断然よいと思いました。寿司はハノイにしてはお米ももっちりとがんばってましたが、まだまだですが。
夜の値段は見ていませんが、何となく推し量っていただければ、幸いです。
16.5ドル（税・サービス別）で、アミューズ類からデザートまで。
ワインはグラスで5.5ドルから。シャンパーニュグラスだと、15ドルくらい。
（でも白・赤飲みましたが、なみなみと注いでくれます）
赤白１杯づついただいて、合わせて3500円くらいでした。
日本のフレンチと比べると塩辛い（本場風？）かもしれませんが、とってもおいしかったです。
まずパンがおいしい。チーズ用も含めて何種類かおいてます。
あと私が気に入ったのは、スープで、その日はアスパラガススープでした。
魚もパイ包み焼きにした白身はクリーミーな味付け、さっぱりした蟹？のクスクスもGOOD！
デザートは桃をむいてもらいました。いろいろと種類がありましたが、私は焼き菓子（フィナンシェなど）が気に入りました。基本的に本場風なのか、味も甘さもけっこう濃いです。
肉、魚、オードブル類、チーズなど、どれも数種類づつあり、食べ応えあります。しかも、どれもおいしいです。日本でのフレンチを考えたら、都内ホテルのランチビュッフェより繊細な味付けで、断然よいと思いました。寿司はハノイにしてはお米ももっちりとがんばってましたが、まだまだですが。
夜の値段は見ていませんが、何となく推し量っていただければ、幸いです。