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私も日本で独学しましたが、身につけるのは難しいですよね。まず、聞き取ることができません。
私も仕事が終わるのがいつも遅かったのですが、それ以降の時間となると、学校に通うのも難しい。

ここのサイトはあまりないですが、他のサイトだと、ベトナム語教えますという
書きこみがあったりしますので、家庭教師をお願いしたほうがいいかもしれませんね。
時間や曜日も融通が利くでしょうし。

ベトナム料理やさんに聞いてみたりすると、情報があるかもしれませんよ。がんばってください。

美子