『美味しい中華ありますか？』のコメント No.5

　ブラックタイガーはメコンデルタあたりの田んぼで養殖しているのではないかと思いますが。こういうのはキシさんが詳しいのかな？
　あとブラックタイガーは本当は大正エビ以上に大きくなるけど日本人の好みに合わせてあの大きさで流通されているという話を聞いたことがあります。本当かどうか分かりませんが。