• このエントリーをはてなブックマークに追加
コム ダップ(おこげ)よりも、コムニュウ(土鍋で炊いた白ごはん)の
方が日本人の口に合うと思います。コムダップは好き嫌いが出ますね。
私はあの味の無いおこげをおかずと一緒に食べるのも好きですが。

コムニュウサイゴンのコムニュウと濃い味付けのおかずの組み合わせは
なかなか美味しいと思いますが、ごはんを沢山食べたくない人には、
濃すぎる味付けのものも確かにありますね。

コムニュウにはゴマ、コムダップにはネギ油がついてきます。
新しい方のコムニュウにはまだ行ったことがありません。