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>事の真偽は、別としまして、市場の鮮魚屋さんなどに行きますれば、
>Ca Trung (Nhap tu Nhat)
>と記載されていまシュな。

冷凍で入ってくるシシャモと称されるCa Trungは
市場の鮮魚屋さんには並びませんよ
そんなことしたら解けてヨレヨレになって売り物になりません
スーパーの冷凍食品コーナーにあると思いますよ
サバもサンマも同じです