『おみやげにカレールーはどうですか?』のコメント No.15
> と”さん、レスありがとうございます。
> ”厳しい”とは、ベトナム人の口に合わないと言う事ですね。
口に合わないというよりも、カレーに対する認識が違うといえばよいのでしょうか。キシさんもご指摘のようにベトナムのカレー(カリーといいますが)スープのように薄くて、ココナッツミルクで煮込んであったりします。甘いですし、普通はパンと一緒に食べます。
日本のカレールーを渡しただけではどのようにして食べたらよいのか解らないのではないでしょうか。また、上手く料理も出来ないかもしれません。
日本風のカレーも料理してあげて一緒に食べれば10人中8人はおいしいというと思いますよ。私の嫁さん(越人)もその家族も日本のカレーは大好きです。
マヨネーズもベトナムでは一般的ではないですが、一度食べるとみんな好きだといいますね。あと、ふりかけも好きかもしれませんね。
> ”厳しい”とは、ベトナム人の口に合わないと言う事ですね。
口に合わないというよりも、カレーに対する認識が違うといえばよいのでしょうか。キシさんもご指摘のようにベトナムのカレー(カリーといいますが)スープのように薄くて、ココナッツミルクで煮込んであったりします。甘いですし、普通はパンと一緒に食べます。
日本のカレールーを渡しただけではどのようにして食べたらよいのか解らないのではないでしょうか。また、上手く料理も出来ないかもしれません。
日本風のカレーも料理してあげて一緒に食べれば10人中8人はおいしいというと思いますよ。私の嫁さん(越人)もその家族も日本のカレーは大好きです。
マヨネーズもベトナムでは一般的ではないですが、一度食べるとみんな好きだといいますね。あと、ふりかけも好きかもしれませんね。