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確かにガイドブックを見れば高級レストランは沢山載ってるけど
折角行くんだったら、実際に行って食べた人の意見を聞きたくならないですか?
B級グルメもよし、高級レストランで雰囲気を味わってもよし
人それぞれの楽しみ方があっていいんじゃないかなぁ。

私のお勧めはフエ料理のフォースェですね。
(でしたっけ?間違っていたら教えてください)
他のレストランに比べたらこじんまりしてるけど、
雰囲気もいいし、とにかく美味しいです。
値段もマンダリン等に比べたら格安です。
あとはベトナム料理ではないですけど、
中華(台湾)料理のリッツ。小さい蛎の炒め物は絶品です。
B級グルメでも美味しいものは沢山あるので是非チャレンジしてみて下さい。