『ベトナム料理の番組が』のコメント No.6

番組、見てました。
僕が思うに、彼は「料理をする人」として呼ばれたんじゃなくて、「楽器を弾く人」として呼ばれたんじゃないかな。
ダンバウって弾くのが難しい楽器らしいので、あそこまで弾けるのはかなりの腕ですよ。

バインセオが失敗したのは、番組スタッフの準備にも原因があるのでは。
普通、料理番組って使う分量だけを用意してありますよね。その方が視聴者もひと目で大体の分量が把握できるし。
でもあの番組は、水とか調味料とか多めに用意してあったみたい。生春巻のタレを作ってた時もお酢を１／４位しか使ってなかったし。
毎回、料理をしている番組ではないので、その辺のノウハウが無かったのだと思います。

しかし、あんなに見事に失敗したのを僕は見たことないです。
ある意味、あっぱれ。
生放送の醍醐味ですね。