『フォーに入れる調味料について』のコメント No.12

Phoって、ふにゃふにゃ、腰の無い麺やけ、追加で各自の味覚で、ゴテゴテ味付けする様になったのよねぇ〜！スープが好みの味に成ったら、バインクアイを漬け込んで味わいを再度たのしむ。

素うどんも味気ないかリャ、七味は欠かせないんだよニェ!
天カスに出し汁吸わせて、味わい再び楽しむんだべさァ。
但し、日本人、うどんのベースと成る、鰹風味や醤油がピッチリ決まっていたら、そこにジャンルの異なっる調味料は入れないよニェ!