『バンクォン?蒸し春巻きを日本で作りたいので教えて下さい』のコメント No.2
バンクォンの生地は粉から蒸して作るので、
家庭で作るのはちょっと難しくないでしょうか。
作ってる映像ここでみられますよ。
http://video.google.com/videoplay?docid=-876170242547526888
ライスクレープはちょっとやわらかめのライスペーパーでしょうか?
Banh trang phoi suongのことでしょうか?
野菜やお肉を巻き巻きしてヌックマムのたれにつけて食べたら
おいしいと思いますけれど。
家庭で作るのはちょっと難しくないでしょうか。
作ってる映像ここでみられますよ。
http://video.google.com/videoplay?docid=-876170242547526888
ライスクレープはちょっとやわらかめのライスペーパーでしょうか?
Banh trang phoi suongのことでしょうか?
野菜やお肉を巻き巻きしてヌックマムのたれにつけて食べたら
おいしいと思いますけれど。