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上にも書きましたが、誰も「食べても大丈夫!」とも
「絶対食べてはだめ」ともいえないと思いますよ。その人、体調によりますので。

火が通っているものでおいしいものもたくさんありますので、
他のお料理を楽しむようにしてはどうでしょうか?
はっきりいって、生春巻きは日本のほうがうまいと私は思います。
(こちらのはどくだみが入っている確率が高いので。。。どくだみ好きならいいんでしょうが)