『パクチーについて』のコメント No.5

私はパクチーOKなのですが、知人がダメで、滞在中は「入れないで！」と頼みましたが、
やはり確実ではありませんでした。

なので、知人も、テウさんのようによけながら食べるとか、
あとは生春巻きのようにあらかじめ仕込んである料理は避けるとか、
（生春巻きは大御所なのに、辛いかもしれませんが）
メニューで避けやすいものを選んで自衛するのが一番だと思います。

フォーなんかは最後にトッピングするせいか、割合よけやすいです。

ちなみに、ベトナムのパクチーは、日本のレストランで見るものより
葉がデカッというものが多いです。
（香りもさほどきつくない・・・苦手な人にはそうではないかもしれませんが）
他のハーブと勘違いしてうっかり食べないように気をつけてくださいね。