バナナクレープの食べ方
バナナクレープみたいなのをCOOPで1パック6000Dで買いました。
道端で炭火で焼いて売っていたので、帰国後にフライパンで焼いてみました。
クレープ風にアイスクリームを入れたりしました。
なんか、…今ひとつ。パサパサです。
しかも、3パックもお買い上げ。(T_T)
試しに自分で食べて良かったら配ろうと思っていました。
調理方法、食べ方を教えて下さい。宜しくお願いいたします。
道端で炭火で焼いて売っていたので、帰国後にフライパンで焼いてみました。
クレープ風にアイスクリームを入れたりしました。
なんか、…今ひとつ。パサパサです。
しかも、3パックもお買い上げ。(T_T)
試しに自分で食べて良かったら配ろうと思っていました。
調理方法、食べ方を教えて下さい。宜しくお願いいたします。
みんなのコメント 2件
私が買ったものは1パック10枚入りの柔らかいタイプでした。
日本で売ってる春巻きの皮のような感触。
焼いて失敗したので、冒険してそのまま食べたら焼いたものより
バナナの味が感じられました。
でも、人様に差し上げるものではなさそうです…。
まだ、2パック消費しなきゃ!!
パサパサが問題なんですよね。
電子レンジで加熱後、フライパンでサッと焼いてみます!!
ありがとうございます。早速、試してみます。
他にはバナナチップ(バッキュームフライ)を買いました。
一般的に日本で売っているタイ・フィリピン産の硬い
バナナチップと違ってサクッと砕くだけてジュワと
バナナの味がして美味しかった。
去年、西安で見つけて日本で探していました。
ベトナムで久しぶりに見つけた〜!
そちらを3パック買えばよかったな。ん〜!!
日本で売ってる春巻きの皮のような感触。
焼いて失敗したので、冒険してそのまま食べたら焼いたものより
バナナの味が感じられました。
でも、人様に差し上げるものではなさそうです…。
まだ、2パック消費しなきゃ!!
パサパサが問題なんですよね。
電子レンジで加熱後、フライパンでサッと焼いてみます!!
ありがとうございます。早速、試してみます。
他にはバナナチップ(バッキュームフライ)を買いました。
一般的に日本で売っているタイ・フィリピン産の硬い
バナナチップと違ってサクッと砕くだけてジュワと
バナナの味がして美味しかった。
去年、西安で見つけて日本で探していました。
ベトナムで久しぶりに見つけた〜!
そちらを3パック買えばよかったな。ん〜!!
パックというのは生?
生タイプの真空パックならば
電子レンジで加熱後、熱したフライパンで
サッと焦げ目をつけるだけにしないと
水分が抜けてパサパサになるんじゃないでしょうか。
或いは若干の水を加えてラップをかけて電子レンジにて
加熱。後は同様に。
工夫してみてください。
生タイプの真空パックならば
電子レンジで加熱後、熱したフライパンで
サッと焦げ目をつけるだけにしないと
水分が抜けてパサパサになるんじゃないでしょうか。
或いは若干の水を加えてラップをかけて電子レンジにて
加熱。後は同様に。
工夫してみてください。