おいしいうなぎ食べたいです

　以前台湾の日本料理店で安くておいしい「うな重」を食べたのですが、ベトナムでおいしいお店はあるのでしょうか。日本で食べると、とても高いのでこの機会に･･･と思って探しております。

日本国内全部が養殖食っている訳じゃないよ。
毎年、天然川鰻を買ってる方知ってますが、夏の風物詩一時ですからね。
２０年前で生１本８０００円以上出してました。
鰻屋と言うのは、作った特性タレに何度も漬けて焼くから、
タレにも味が染みて美味しい訳です。

と言う事で、ベトナムには美味しいお店ありません。
これも大事。

＞もう50は超えてるよね？

自分で納得されてる、このお父さん？

>結局、東京ショップで、冷凍蒲焼、それとタレ、日本米、買ってから、家で作るんも、
>日式レストランで食うのも、中身は同じだって事でんすな？

当たり前じゃない。日式レストランもそうやって出してるんだから。

>当たり前だのクラッカー的

もう50は超えてるよね？

>ベトナムの日本料理屋で食ううなぎは全部養殖なんだよ。

じゃ、ほとんど日本国内の状況と同じだんチョね〜

そんな、当たり前だのクラッカー的な事で、説教されても、なんと答えていいのやリャ〜！

結局、東京ショップで、冷凍蒲焼、それとタレ、日本米、買ってから、家で作るんも、日式レストランで食うのも、中身は同じだって事でんすな？

＞Anhチン、腹の黄色い天然モン以外は、食の対象として見てニャイから

→　Anhチンは養殖モンは食べない。なのに

＞味い不味いは、敢えて問わない。焼き具合と、タレの味だけの世界！

日本語になってねえじゃねえか。要するに養殖でも食うんだろ？
ベトナムの日本料理屋で食ううなぎは全部養殖なんだよ。

うなぎなら一時はととやがうまかったが今はダメ。
紀州のうな重はうなぎはうまいが御飯がまずい。
あれで8ドル＋税サだから9.2ドル。高い。

＞固くて不味かった。

柔らキェ〜、変に脂のってる、鰻が旨いんかニョ？

身の締まった、四万十川の天然鰻なんて、不味くて…って人かニャ？

＞レタントンの『都』が、『鰻重』を売りにしてるんで

ここのウナギ、いい値段する割に固くて不味かった。
美味いウナギが食べたいなぁ。

…で、ＨＣＭで、美味しい店は、何処ちょんね？


Anhチン、腹の黄色い天然モン以外は、食の対象として見てニャイから、美味い不味いは、敢えて問わない。焼き具合と、タレの味だけの世界！

聞かれてるポイントは、ＨＣＭ市内で、何処が一番、ソコソコの味かって事！

だけん、この街じゃ、レタントンの『都』が、『鰻重』を売りにしてるんで、他の日式食堂に比べて、どの程度？　って事なんニョね！

５月２９日から始まったね。
中国はそれで今年は１億ドルの損失が出るとか。
しかし、一番戦々恐々としてるのは日本の農家という話もある。
輸入ストップじゃなくて、中国の加工業者が養殖現場に不安があるから出せないでいるんだよ。MRL'ｓの意図は『使ってもいいけれど基準を明確に定めます』という事に意義がある。

今年の台湾や中国うなぎはかなりポジテブリストで輸入ストップにあっていますから、今年のうなぎは高そうです。

この国の日本食レストランの鰻も殆ど台湾からの輸入だよ。