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ハノイ接待

1: リョウ 2011年08月17日 20:07 報告
ハノイきて3週間の素人です。9月に日本からお客様のお偉いさんが3人きます。日本人向けの美味しいベトナム料理屋さんなどありましたら教えて頂きたいのですが。すみませんがよろしくお願いいたします。

みんなのコメント 5

情報ありがとうございましたm(_ _)m
日本からくる方は某上場企業の重役さんです(T_T)
まだ少しじかんがあるので皆様の意見を参考に下見に行ってきます。
本当にありがとうございました!
確かに、重要な客先への接待は、大事だよねぇ?!
しかしながら、まだ着任して三週間であるシチュエーション。
客先も当然、ご存知で有ろうぞよ!

もし、マニュアル的、パーフェクトな接待を演出したとしても、
この人は三週間、遊び歩いていたとの評価しか、期待出来無いニョだよネ!

最近でわ、日本人達、何から何までも、マニュアル通りにしか、動けなく成ったのジャよニェ?!
モテナシをする気持ちは、大事だョなァ?!
それにしても、前任者からも、接待に関しての引き継ぎも有ったであろうぞよ!?

お偉いさんの接待なら、
ナムフーン
カイカウ
オウラックハウス
サンホー
ものすごく無難ですけど。
ナムフーンなんか、日本の元首相やら中国のTOPやらの写真もあって、記念にもなるかと。
味は、上記みなおいしいですよ。
 #以下、上の続きとなります。

 食事後の接待もおそらく求められると思います。
 雰囲気の良いBarから、日本語のできるベトナム女性とお話ができるカラオケラウンジ。
 それと完全にピンクなnight clubまでご用意されておくと間違いないと思います。
 カラオケラウンジはスケッチにも掲載があります。
 Barはソフィテルプラザの最上階にBarがあります。
 あとはコンチネンタルホテルのSunset Barも良いと思います。
 Night clubはフォーチュナーが無難でしょう。
 こちらも事前確認された方が良いと思います。
 差し出がましく長文となってしまいましたが、
 ご参考となれば幸いです。
リョウさん

 ハノイでの接待との事ですが、お客様はまず香草は大丈夫でしょうか?
 ご存知無ければそれを含めたお店を考えた方がよろしいと思います。
 他にもいくつかお店はありますが、ひとまずこちらをご紹介致します。
 サービスの変化が激しいため、偉い方をお迎えする前に必ず、
 一度視察をかねて食べに行く事をおすすめ致します。
 ◆Club de l'Oriental
  ベトナム料理の高級店です。以前ハノイ1の有名店でエンペラーというお店がありましたが、
  地主ともめ閉店。その後オーナーが改めて開いたお店です。
  http://anan-vietnam.com/jp/hanoi/deluxe/0007clubdeloriental.php
 ◆1911(nineteen eleven)@オペラハウス
  オペラハウス内にあるレストランです。
  名前の1911はオペラハウスが作られた年を名前としたものです。
  高級店です。食事もインターナショナルとベトナム料理と両方あるので、
  相手の好みがわからない場合はこちらで様子見するのも良いと思います。
  http://newhanoian.xemzi.com/en/venue/show/1180/MCMXI-1911
 ◆Green Tangerin
  ホアンキエム湖の北東にあるフレンチレストランです。
  ベトナムは元フランス領だったということで、
  ベトナム料理に飽きられたら変化球としてお連れするのも
  良いと思います。
  http://anan-vietnam.com/jp/hanoi/f000021/

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