カンホアの塩

はじめまして

年末にベトナムに行くのですが、おいしいと評判のカンホアの塩を
手に入れることの出来るお店を教えて下さい。

予定ではホーチミン（２泊）、ホイアン（３泊）、ハノイ（３泊）の順で訪れます。
よろしくお願いします。

色々教えて頂き、有り難うございます。

めぐもぐさんへ ＺＡＫＫＡの方はちょこっとだけ見てみようかなと思っています。
けど、買うのはどうしようかなぁ．．．。

やっぱり、Ｗ−Ｋａｔｕｏさんのおっしゃるように作業風景の写真を手に入れて、
とさんの指摘された「Ｉ ｏｔ」の表示の無い自然塩をベンタン市場辺りを捜しまわってみます。

けど、しらこさんのように「Ｉ ｏｔ」の表示のものしか見つけられなかったら、
ＺＡＫＫＡかも．．．。それでは、また。

私の県下だと漬物業が多いので、産地直送しているみたいです。
去年でも一軒で１０００トン単位で購入しています。

５００グラム２０００ドンだと高いですね、だから余計な事していると思います。

ショックを受けています。

私は　９月にベトナムへ行った時　５００ｇ入り２０００ＶＮＤをなんと１０袋も買ってしまいました。
今日このサイトを見て　確かめましたら「Ｉ−ＯＴ」とはっきり表示されてます。

「カンホアの塩が欲しい」と言って　ガイドの案内でベンタン市場で　求めましたのに。ベトナムの一番いいものと言うことでした。
こちらが　ベトナム語を理解できないことをいいことに　値切ることもさせてくれませんでした。

知人に　世界で一番美味しい塩と配ったのに・・・・(~_~ﾒ)　なんだか　裏切られた気持ちです。
ガイドに「クリスマスカード」を　送ろうと思っていましたが　止めます。

こんにちは。カンホア省、ニャチャン在住のものです。

ＮＡＯさんの探しているのは「カンホアの塩」というブランドで
自然食品として日本で売られている塩のことでしょうか？

たぶん、ホーチミンのＺＡＫＫＡで売っているのは、日本への輸出用を現地で一部販売しているのだと思います。
下記のホームページに詳しく「カンホアの塩」のことは載っています。
http://www.nepto.co.jp/khanhhoa/

また、Ｗ＿Ｋａｔｕｏ氏の言っている「カンホアの塩」とはブランドと言うよりは「カンホア省産の塩」ということだと思います。
確かに、ここカンホア省は塩作りの盛んなところなのでベトナム全国のスーパー等で
生産地を注意して確認すれば「カンホア省産の塩」を見つけることが出来ると思います。
ただし「カンホアの塩」という商標もしくはそれに準ずる名前では売られてないかもしれません。

また、ベトナムで販売している塩の多くは「I ot」（ヨウ素/ヨード）を添加している製品もも多いので、
自然塩を手に入れたい場合は注意をしたほうがよいと思います。
袋の表に「I ot」と大きく書かれているのですぐ解ると思います。

スーパーとか、調味料扱っている店なら大抵手に入りますよ。

イメージが湧かないと、絵葉書の１枚売りに塩田の作業風景のがありますから、手に入れたら良いと思います。
シンカフェのバスでニャチャンに行ったら、時期によっては塩が山の様に積まれているのが見られます。

ZAKKAの高そうですね、小売りだと仕方ないのしょうけど値段思い出さないでしょうか(^^;
日本国内なみだとメチャクチャ高いです。

今週半ばにホーチミンから戻ってきました。
お探しの品、ガイドブックなどで超有名なＺＡＫＫＡというお店で、売ってましたよ。

お店の人に伺ったところ、日本への輸出代理店みたいなことをされているとのことで
ホーチミンの店舗には試験的に置いているとか言ってました。

多分、年末にいらっしゃるならあるんじゃないでしょうか？
ただ、伯方の塩みたいなパッケージで、「カンホアの塩」と日本語で入っており
日本の輸入代理店の名前も裏に記載されてました。でも、別に逆輸入品なわけじゃないそうです。

ウチのダンナは、日本語パッケージがありがたくないらしく、グチってました。値段は、すみません、忘れましたー。